Brilian°Pasuruan || Bisnis kedai nasi dan minuman di Kabupaten Pasuruan saat ini mulai menjamur.Tepatnya pada tanggal 23 Juli 2022,salah satu bisnis kedai mulai bermunculan di beberapa titik Kabupaten Pasuruan,misalnya di dusun Sengon Ledok desa Sengon Agung Kecamatan Purwosari.Melihat fenomena itu,Gus Hamzah Pujiono (akrab disapa Gus Ham) calon bupati Pasuruan yang akan bertarung dalam Pilkada 2024, memberikan tanggapan positif, Kamis (12/8/2022).
Gus Ham mengatakan, kedai yang diberi nama Kedai Boen Pring yang saat ini berdiri di daerah Kecamatan Purwosari tempatnya sangat asri dan santai, route menuju Kedai dari jalan Surabaya Malang sebelum pondok pesantren Ngalah Sengon Agung sekitar kurang lebih 300 meter menuju Kedai Boen Pring. Dan itu menjadi daya tarik tersendiri. Bahkan Gus Ham menyebut Kabupaten Pasuruan layak menjadi sebutan Kota kuliner, karena setiap kedai menyuguhkan cita rasa yang berbeda-beda. Selain menjadi daya tarik warga Kecamatan Purwosari, fenomena ini dinilai mampu menumbuhkan sektor perekonomian di dusun Sengon Ledok desa Sengon Agung, termasuk berkurangnya angka pengangguran.
Gus Ham juga menambahkan serta berharap, agar warga di Kecamatan Purwosari Kabupaten Pasuruan yang berusia produktif bisa memanfaatkan peluang bisnis kuliner sebaik mungkin,” sambung Gus Ham.
Menurut Lilik Indrawati pemilik Kedai Boen Pring, memprediksi kedainya yang ia rintis saat ini akan semakin diminati, dan ini dibuktikan sudah banyak didatangai pembeli dari luar Sengon Agung. Diakuinya walau masih seumur Jagung alhamdulillah usaha yang masih berjalan 2 bulan bisa berjalan lancar, dengan tujuan menyerap tenaga kerja warga sekitar secara optimal dan yang lebih penting lagi bisnis jalan dulu, ekonomi bangkit lagi,”kata Lilik ditemani suami tercintanya Wahyudi.
