Brilian-news.id | BLITAR – Kalapas Blitar, Iswandi, meninjau langsung dapur lapas untuk memastikan proses pengolahan makanan bagi warga binaan berjalan dengan baik, higienis, dan sesuai standar yang ditetapkan, Senin (12/10).
Peninjauan ini merupakan bagian dari upaya pengawasan terhadap kualitas pelayanan pemenuhan kebutuhan dasar warga binaan, khususnya dalam penyediaan makanan yang layak dan bergizi.
Dalam kegiatan tersebut, Iswandi memeriksa kebersihan area dapur, kondisi peralatan memasak, serta proses pengolahan dan penyajian makanan. Pemeriksaan ini dilakukan untuk memastikan seluruh tahapan penyediaan makanan memperhatikan aspek kebersihan, keamanan pangan, dan kelayakan konsumsi, sehingga makanan yang disajikan tetap terjaga kualitasnya.
“Pemenuhan kebutuhan makanan bagi warga binaan bukan sekadar rutinitas, tetapi merupakan bagian penting dari pelayanan yang harus kita jaga kualitasnya. Saya tekankan agar kebersihan dapur, proses pengolahan, dan penyajian makanan selalu diperhatikan serta dilaksanakan sesuai standar, sehingga warga binaan mendapatkan makanan yang layak, higienis, dan bergizi,” tegas Iswandi.
Melalui peninjauan ini, Lapas Blitar berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan dan memastikan pemenuhan hak warga binaan berjalan secara optimal.
